Hurtige Oste Boller
opskrift

Disse lækre oste boller er hurtige og nemme at lave. De er perfekte til morgenmad eller som en snack.
Forberedelsestid: 35 minutter
Antal portioner: 4 store boller

Ingredienser:

- 2,5 dl varmt vand
- 0,5 dl rugflager
- ½ pakke tørgær
- 1 teskefuld salt
- En håndfuld revet ost
- 3 dl hvedemel
- 0,5 dl Oivariin (flydende smør)

Instruktioner:

1. Bland det varme vand og rugflagerne. Lad blandingen trække.
2. Tilsæt den udblødte blanding tørgær, salt, revet ost og hvedemelet. Rør godt rundt.
3. Tilsæt det flydende Oivariin og rør dejen glat.
4. Lad dejen hæve i cirka 25 minutter.
5. Form dejen til fire store "klatter" på bagepapir.
6. Drys lidt ekstra revet ost ovenpå.
7. Forvarm ovnen til 225 grader og bag bollerne i cirka 25 minutter, indtil de er smukt gyldne.
8. Nyd dem varme med kaffe eller te.
Næringsindhold (pr. bolle):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 27 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.86 (1277 anmeldelser) ★★★★★ del