Maisselækre
opskrift

Beskrivelse: Lækre og lette maisselækre, perfekte til en hurtig snack eller som tilbehør.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl majsmel
- 1 dl vand
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld olie (til stegning)
Fremgangsmåde:
1. Bland majsmelet, vandet, ægget og saltet i en skål, indtil du har en jævn dej.
2. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt olien.
3. Hæld dej på panden i den størrelse, du ønsker.
4. Steg lækrene i ca. 2–3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
5. Server lækrene varme, evt. med æg eller andre fyld.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 150
Protein: 4 g
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.05 (1128 anmeldelser) ★★★★★ del