Krydret Kartofler
opskrift

Lækre og hurtige krydrede kartofler, der kan laves på under 30 minutter. Perfekt som tilbehør eller hovedret til en let middag!
Valgetid: Under 30 min
Annosmæssigt: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin
Fremgangsmåde:
1. Skræl og skær kartoflerne i tern.
2. Kog kartoffelternene i saltet vand i ca. 10 minutter, indtil de er møre, men ikke mosede.
3. Dræn kartoflerne og læg dem i en skål.
4. Tilsæt olivenolie og krydderiblandingen: salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og rosmarin.
5. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
6. Server varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.7 (2012 anmeldelser) ★★★★★ del