Nyhtøjspidskålssandwich med BBQ
opskrift

Denne lækre nyhtøjspidskålssandwich er perfekt til både hverdag og fest. Den bløde bolle fyldes med velsmagende nyhtøjspidskål og BBQ-sauce, hvilket skaber en perfekt smagskombination.
Valgetid: 2 timer
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 600 g nyhtøjspidskål (færdig eller hjemmelavet)
- 4 boller (lange eller runde)
- 200 g surkål
- 100 g BBQ-sauce
- 1 spsk sennep (valgfrit)
- 1 dl coleslaw (valgfrit)
- Frisk koriander eller persille til pynt (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forbered nyhtøjspidskål, hvis du bruger råt kød. Tilbered det langsomt i ovnen eller simr det i en gryde, indtil kødet er mørt og let kan trækkes fra hinanden.
2. Varm nyhtøjspidskål og bland BBQ-saucen i.
3. Skær bollerne over og rist dem let, så de får lidt farve.
4. Fyld bollerne generøst med nyhtøjspidskål.
5. Tilsæt surkål, sennep og coleslaw efter smag.
6. Pynt med frisk koriander eller persille, hvis ønskes.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.44 (3746 anmeldelser) ★★★★★ del