Ohukaiset til Piknik
opskrift

Lækre og luftige ohukaiser, perfekte til en hyggelig picnic. Fyld dem med søde eller salte ingredienser, alt efter hvad du ønsker!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4-6 portioner

Ainesosat:

- 2 dl hvedemel
- 2 dl mælk
- 2 æg
- 1 spsk sukker (til søde ohukaiser)
- 1/2 tsk salt
- 1 spsk smør (til stegning)

Ohjeet:

1. Bland hvedemelet, mælken, æggene, sukkeret (hvis du bruger det) og saltet i en skål, indtil du har en glat dej.
2. Lad dejen hvile i cirka 10-15 minutter.
3. Varm en pande op ved middel varme og smelt smørret på panden.
4. Hæld en skefuld dej på panden og drej panden, så dejen fordeles jævnt.
5. Steg ohukaisen, indtil overfladen er gyldenbrun, cirka 1-2 minutter, vend den og steg den på den anden side.
6. Gentag, indtil al dejen er brugt.
7. Server ohukaiser varme med dine yndlingsfyld.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 150 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 5 g
(Værdierne kan variere afhængigt af de anvendte fyld)

Bedømmelse: 3.06 (4848 anmeldelser) ★★★★★ del