Oinaslapsen Juhlaruoka
opskrift

Denne lækre og energiske ret er perfekt til at fejre din nye oinaslast! Du kan lave den hurtigt, og den vil glæde hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 1 rød peberfrugt (ternet)
- 1 gul peberfrugt (ternet)
- 1 dl fløde
- 100 g revet ost

Instruktioner:

1. Opvarm olivenolien på en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingebrystfileterne med salt, sort peber og paprika.
3. Steg kyllingen på panden i cirka 5-7 minutter på hver side, indtil den er gennemstegt.
4. Tilsæt hakket hvidløg og de ternede peberfrugter til panden. Steg i et par minutter mere.
5. Hæld fløden i panden og rør godt rundt. Lad det simre ved lav varme i cirka 5 minutter.
6. Drys den revne ost over retten og lad den smelte.
7. Server varm med ris eller salat.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 3.13 (6394 anmeldelser) ★★★★★ del