Oliivitahna
opskrift

Oliivitahna er en lækker og fyldig spread, der passer perfekt til baguette eller brød. Denne hurtige opskrift er ideel til snacks eller som en del af en festmiddag.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser

- 30 stk. uden sten sorte oliven
- 2 spsk. olivenolie
- 1 spsk. kapers
- 0,5 teskefuld sort peber
- 1 stk. ansjosfilet
- 3 stk. hvidløgsfed

Instruktioner

1. Bland oliven, kapers, hvidløg og ansjos sammen.
2. Tilsæt olivenolie og sort peber.
3. Blend alle ingredienserne med en stavblender, indtil det er en glat pasta.
4. Server straks f.eks. med baguette, eller opbevar i køleskabet, hvor smagen forbedres over et par dage.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 500 mg

Bedømmelse: 3.2 (928 anmeldelser) ★★★★★ del