Olut- og Kødkomposition
Denne opskrift kombinerer lækker øl med velsmagende mad, perfekt til at fejre fars dag eller en afslappet fredag aften. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og hak løg og hvidløg.
- Varm en pande op og tilsæt lidt olie. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
- Tilsæt oksekødet til panden, krydr med salt og peber, og steg indtil kødet er gennemstegt.
- Varm bollerne let i ovnen eller på panden.
- Saml burgerne: læg en bøf på bunden af bollen, læg en skive cheddarost og syltede agurker ovenpå. Tilsæt rucola.
- Server burgerne sammen med en iskold øl.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 650 kcal |
|---|---|
| Protein | 40 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 30 g |