Olutmaistelens lækre platter
opskrift

Dette lækre tilbehør til ølsmagning er perfekt til at dele med venner. Det kombinerer forskellige smagsoplevelser, som supplerer dit udvalg af øl og gør aftenen uforglemmelig.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 personer

Ingredienser:

- 200 g ost (f.eks. cheddar, brie)
- 150 g salami eller skinke
- 100 g nødder (f.eks. valnødder, mandler)
- 200 g grøntsager (f.eks. cherrytomater, agurkeskiver)
- 1 avocado
- 1 dl hummus eller anden dip
- 1 pakke saltede kiks
- 1 dl oliven

Instruktioner:

1. Forbered alle ingredienserne: skær osten og grøntsagerne i passende bid.
2. Anret osten smukt på et serveringsfad.
3. Tilsæt salami eller skinke ved siden af osten.
4. Drys nødderne over fadet.
5. Anret grøntsagerne, avocadoen og olivenene separat.
6. Server hummus eller anden dip i en skål ved siden af.
7. Læg de saltede kiks på fadet og nyd dem med øllene.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 300 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 15 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 3.98 (1109 anmeldelser) ★★★★★ del