Olutpandekager
opskrift

Disse lækre olutpandekager er den perfekte morgenmad eller dessert, der giver smag og lethed til dejen.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 1 dl mælk
- 1 dl øl
- 2 æg
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, bagepulveret, sukkeret og saltet i en skål.
2. Tilsæt æggene, mælken og øllen til dejen. Rør indtil blandingen er glat.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt smør.
4. Hæld dej på panden og steg i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
5. Serveres varme med eksempelvis ahornsirup eller bær.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.17 (1278 anmeldelser) ★★★★★ del