Oluttasting-aften
Oluttasting-aften
opskrift
Denne lækre opskrift er perfekt til en oluttasting-aften med venner. Du laver velsmagende snacks, der komplimenterer øllens smag. - Forberedelsestid: 30 minutter
- Antal portioner: 6-8 personer
Ingredienser:
- 1 pakke små brød (f.eks. ciabatta eller baguette) - 200 g ost (f.eks. brie eller cheddar)
- 150 g skinke eller salami
- 1 dl oliven
- 1 dl hummus
- 1 dl dip (f.eks. yoghurt- eller salsa dip)
- Friske krydderurter (f.eks. basilikum eller persille)
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
Instruktioner:
1. Skær brødet i skiver og anret dem på et serveringsfad. 2. Skær osten og skinken/salami i skiver, og læg dem på brødskiverne.
3. Tilsæt oliven og nødder på fadet som pynt.
4. Server hummus og dip separat.
5. Pynt med friske krydderurter inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal - Protein: 10 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.96 (4236 anmeldelser) ★★★★★