Olympialaiset Naposteltavat Sämpylät

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland glutenfrit mel, salt og bagepulver i en skål.
3. Tilsæt vand og olivenolie til de tørre ingredienser, og rør det sammen til en ensartet dej.
4. Tilsæt den revne ost og de valgte fyld, og bland godt.
5. Form dejen til små boller og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Pensl bollerne med det sammenpiskede æg.
7. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil bollerne er gyldne.
8. Lad dem køle af i et par minutter, før de serveres.