Omena-chilihillo
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre omena-chilihillo kombinerer sødme og styrke og er perfekt til at smøre på brød eller som dessert.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: Cirka 5 glas

Ingredienser

- 1 kg æbler
- 1 dl vand
- ½ kg syltesukker
- 3 stk. lemondrop-chili

Instruktioner

1. Skræl æblerne og fjern kernehusene.
2. Kog æblerne og lemondrop-chiliene møre i vandet.
3. Purér blandingen til en jævn konsistens.
4. Tilsæt syltesukkeret og kog blandingen i cirka 10 minutter.
5. Hæld chutneyen på rene glas og luk dem tæt.

Næringsindhold (per 100 g)

- Energi: 220 kcal
- Protein: 0,3 g
- Kulhydrater: 54 g
- Fedt: 0,1 g
- Sukker: 50 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.48 (2255 anmeldelser) ★★★★★ del