Glutenfri æblepai
opskrift

Denne lækre glutenfri æblepai er nem at lave og smager især dejligt varm med vaniljeis.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8 portioner

Ingredienser:

- 1 pakke Moilas glutenfri tærtedej
- 4-5 æbler (f.eks. Granny Smith eller andre syrlige æbler)
- 100 g sukker
- 1 teskefuld kanel
- 1 spiseskefuld citronsaft
- 1 spiseskefuld smør (eller margarine)
- Vaniljeis til servering

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Skræl og skær æblerne i både. Bland æblebådene med sukker, kanel og citronsaft i en skål.
3. Rul den glutenfri tærtedej ud og læg den i bunden og op ad kanterne af en tærteform.
4. Hæld æbleblandingen jævnt over dejen.
5. Smuldr smørret over æbleblandingen.
6. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil dejen er smukt gyldenbrun.
7. Lad den køle af lidt før servering.
8. Server varm med vaniljeis.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.51 (1324 anmeldelser) ★★★★★ del