Omena-quinoapuuro med cashew vaniljekastik
En lækker og sund morgenmad med quinoa, æble og en cremet cashew vaniljekastik. Forberedelsestid: 20 minutter Serveringsstørrelse: 2 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl quinoaen i koldt vand i en si.
- Kog quinoaen i vand med salt i ca. 15 minutter, indtil quinoaen er kogt og vandet er absorberet.
- Skær æblet i små tern og tilsæt det til den kogte quinoa. Rør kanelen i.
- Forbered cashew vaniljekastikken: Blend cashew nødderne, den plantebaserede mælk, ahornsirup og vaniljeekstrakt til en glat sauce.
- Server grøden i skåle og hæld cashew vaniljekastikken over.
- Nyd den varm!
Næringsinformation (per portion)
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 6 g