Omenahillesaft
opskrift

Omenahillesaft er en lækker og sød tilføjelse til morgenmad og bagværk. Denne opskrift er nem og hurtig at lave.
Valgetidsrum: 30 minutter
Annosstørrelse: Ca. 4 dl

Ingredienser:

- 500 g skrællede og ternede æbler
- Lidt vand
- 200 g syltesukker
- Krydring:
- Stødt kardemomme eller revet ingefær (efter smag)

Instruktioner:

1. Kog æblestykkerne i en lille smule vand, indtil de bliver lidt bløde.
2. Tilsæt syltesukker og de valgte krydderier til æblerne.
3. Lad det simre i yderligere ca. 10 minutter, mens du forsigtigt rører rundt. Pas på ikke at koge for meget.
4. Hæld den færdige saft på rene glasbeholdere og luk dem tæt.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 0.2 g
- Kulhydrater: 63 g
- Sukker: 60 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.07 (4792 anmeldelser) ★★★★★ del