Omena-Kinuski Keikauskakku
En lækker og saftig keikauskage med æbler og en skøn kinuskiglasur. Forberedelsestid: 1 time. Antal portioner: 8-10 stykker.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl æblerne og skær dem i skiver.
- Bland alle ingredienserne til dejen (sukker, hvedemel, mælk, olie, æg, bagepulver og kanel) i en skål.
- Hæld dejen i en smurt bageform og læg æbleskiverne ovenpå dejen.
- Bag kagen ved 175 grader i ca. 30-40 minutter, indtil kagen er gennemstegt, og en tandstik kommer ud med fugtige krummer.
- Lad kagen køle af, dækket med plastfolie eller stanniol.
- Forbered kinuskiglasuren ved at smelte kinuskisaucen i en gryde og hæld den over den afkølede kage før servering.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 1 g |