Omenamuffins
opskrift

Lækre og saftige muffins med æble, perfekte til at fejre særlige øjeblikke. Disse muffins er nemme at lave.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 12 muffins

Ingredienser:

- 1,5 dl sukker
- 2 æg
- 1,5 dl æblemos (sukret)
- 1 dl flydende margarine
- ca. 3,5 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 0,5 teskefuld kardemomme
- eventuelt lidt mælk

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland alle ingredienserne sammen i en skål, indtil dejen er ensartet.
3. Fordel dejen i muffinsforme på en bageplade.
4. Bag muffinsene i ovnen i ca. 15 minutter, eller indtil de er gyldne og gennembagte.
5. Lad muffinsene køle af og pynt dem med æblemos og flødeskum smagt til med kanel før servering.
Næringsindhold (per muffin):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 26 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.81 (4533 anmeldelser) ★★★★★ del