Omenapai med muscovadosukker og fuldkornshvedemel
En lækker og smagfuld æblekage, der bruger muscovadosukker og fuldkornshvedemel. Denne sundere mulighed er den perfekte snack til efterårs øjeblikke. Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered bunden ved at blande smør, muscovadosukker, æg, fuldkornshvedemel og havregryn hurtigt sammen.
- Fordel dejen i bunden og op ad siderne af et tærtefad. Lad den hvile i køleskabet i ca. 10 minutter.
- Skær æblerne i skiver og læg dem ovenpå dejen.
- Bland fyldets ingredienser (mascarpone, æg, kanel og sukker) sammen og hæld det over æblerne.
- Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 35 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 13 g |
| Kostfibre | 2 g |