Omenasosetta piirakka
opskrift

Lækker æblekage, der er nem at lave og perfekt til efterårsdagene!
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 8

Ingredienser:

- 10 æbler
- 1 kanelstang
- Sukker (efter smag)
- 240 g smeltet margarine
- 240 g sukker
- 360 g hvedemel
- 2 æg
- 2 teskefulde bagepulver

Instruktioner:

1. Skær æblerne i stykker og kog dem møre sammen med kanelstangen i en lille mængde vand. Mos æblerne og tilsæt kanel og sukker efter smag.
2. Smelt margarinen og bland den med sukker og hvedemel. Tag ca. 1/3 af dejen fra.
3. Tilsæt æggene og bagepulveret til den resterende dej.
4. Fordel dejen på en bageplade med bagepapir. Læg æblemosen ovenpå og smuldre den resterende dej over æblemosen.
5. Bag ved 180 grader i ca. 20 minutter.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 280 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4 (1228 anmeldelser) ★★★★★ del