Onnenpyörät
opskrift

Lækre og bløde bagværk, perfekte til kaffen eller som en sød snack. Let og hurtig at lave, hele familien vil elske dem.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20 stk
Ingredienser:
- 150 g smør eller margarine
- 1 dl sukker
- 1 æg
- 2 dl (50 g) hakkede hasselnødder
- 2,5 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret eller margarinen, og lad det køle af lidt.
2. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
3. Tilsæt det smeltede smør eller margarine til ægge-sukkerblandingen og rør godt.
4. Tilsæt de hakkede hasselnødder, hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret. Rør indtil du har en ensartet dej.
5. Form dejen til små runde kugler og læg dem på en bageplade med bagepapir.
6. Bag ved 180 grader i cirka 10-12 minutter, indtil onnenpyörät er smukt gyldne.
7. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (1 stk):
Energi: 120 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 10 g
Fedt: 8 g
Fibre: 1 g
Sukker: 4 g

Bedømmelse: 3.85 (1328 anmeldelser) ★★★★★ del