Kalavoileipä Kalamajaksessa
opskrift

En lækker og sund kalavoileipä med røget laks og avocado. Forberedelsestid: 10 minutter. Serveringsstørrelse: 2 portioner.
Ingredienser:
- 2 skiver rugbrød
- 100 g røget laks
- 50 g friskost
- 1 avocado
- 1/2 citron (saften)
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild (til pynt)
- Salat (f.eks. iceberg)
Vejledning:
1. Rist rugbrødsskiverne let.
2. Bland friskosten med citronsaft, salt og peber.
3. Smør friskosteblandingen over de ristede rugbrødsskiver.
4. Skær avocadoen i skiver og læg dem oven på friskosten.
5. Tilføj den røgede laks oven på avocadoen.
6. Pynt med dild og server på en bund af salat.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320, Protein: 18 g, Kulhydrater: 30 g, Fedt: 15 g.

Bedømmelse: 3.24 (6055 anmeldelser) ★★★★★ del