Pääsiäisen Herkkupöytä
En lækker kaffebord til påsken fyldt med velsmagende bagværk og salte godbidder. Denne opskrift er perfekt til påskefester eller familietræf. Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175 grader.
- Pisk det bløde smør og sukkeret sammen, indtil det er luftigt.
- Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du pisker godt.
- Tilsæt den smeltede chokolade og mælken, og rør det sammen.
- Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret. Tilsæt melblandingen til dejen og rør, indtil det er glat.
- Tilsæt de hakkede nødder og bærene til dejen og rør forsigtigt.
- Hæld dejen i en smurt bageform og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
- Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 14 g |
| Kostfibre | 1 g |