Pæntnikke-suklaakeikaus
opskrift

Denne lækre pæntnikke-suklaakeikaus kombinerer blød dej, sprøde pekannødder og smeltet chokolade, hvilket gør den til den perfekte dessert til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 150 g hvedemel
- 100 g margarine
- 2 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 1,5 dl sukker
- 1 dl mandelmel
- 2 stk pekannødder
- 1 pakke mørk chokolade (Minutblock)
Instruktioner:
1. Pisk det bløde margarine og sukker sammen, indtil det er luftigt.
2. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt imellem.
3. Smelt den mørke chokolade i mikrobølgeovnen efter pakkens anvisninger.
4. Tilsæt den smeltede chokolade til dejen og rør godt.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og mandelmelet sammen.
6. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen og rør, indtil den er ensartet.
7. Tilsæt pekannødderne og rør forsigtigt.
8. Hæld dejen i en smurt bageform og bag ved 180 grader i cirka 25-30 minutter, eller indtil overfladen er gyldenbrun.
Næringsindhold: (pr. portion, estimat)
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.93 (1504 anmeldelser) ★★★★★ del