Pæntnøddebagværk
opskrift

Disse lækre pæntnøddebagværk er en perfekt kombination af nødder, honning og krydderier, og de tilbyder en smagsoplevelse til enhver lejlighed.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 plader færdig butterdej (1/2 pakke)
- 100 g valnødder, skrællede
- 1 spsk vand
- 1 teskefuld honning
- 1 spsk kanel
- 3 spsk smeltet smør
- 0,5 dl sukker
- 50 g pistacienødder, skrællede
Instruktioner:
1. Lad butterdejspladerne tø op ved stuetemperatur.
2. Hak de skrællede valnødder og pistacienødder i en foodprocessor.
3. Tilsæt sukker og kanel til de hakkede nødder, og bland godt.
4. Smelt smørret, og tilsæt honning og vand, og rør det sammen til en ensartet masse.
5. Læg den første butterdejsplade i en smurt bageform, og pensl den med smørret.
6. Drys nøddeblandingen over butterdejspladen.
7. Læg den anden butterdejsplade over, og pensl den også med smørret.
8. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 20 minutter, eller indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
9. Lad det køle af, inden du skærer det i portionsstykker.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.95 (3142 anmeldelser) ★★★★★ del