Solrig morgenmad
Beskrivelse: Denne lækre og energiske morgenmad tilberedes hurtigt og er perfekt til at starte din dag med et smil. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Rist fuldkornsbrødet, indtil det er gyldent.
- Kog æggene, som du ønsker (for eksempel blødkogte eller hårdkogte).
- Skær avocado og tomat i skiver.
- Læg de ristede brødskiver på tallerkener, og læg skiverne af avocado og tomat ovenpå.
- Pil og læg æggene på brødet.
- Dryp olivenolie over, og krydr med salt og peber.
- Pynt med friske urter.
- Server straks og nyd din solrige morgen!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 14 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 7 g |