Påskekage
opskrift

En lækker og saftig påskekage, perfekt til festlige lejligheder.
Forberedelsestid: 20 minutter
Bagetid: 30-35 minutter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 4 æg
- 4 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g chokolade (f.eks. mørk eller mælkechokolade)
- Chokoladechips eller perlesukker til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Pisk smør og sukker lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt det skiftevis med mælken til dejen.
5. Tilsæt vaniljesukker og rør indtil dejen er ensartet.
6. Smelt chokoladen og fold den forsigtigt ind i dejen.
7. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Pynt med chokoladechips eller perlesukker før servering.
Nyd den lækre påskekage!
Næringsindhold pr. portion (ca. 100 g):
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 4.71 (3685 anmeldelser) ★★★★★ del