Pænt og Nærende Nødde- og Frøbrød

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 175 °C og beklæd en bageform med bagepapir.
2. I en stor skål, bland mandelmel, solsikkefrø, græskarkerner, hørfrø, chiafrø, salt og bagepulver.
3. Tilsæt vand og olivenolie til de tørre ingredienser. Rør godt, indtil dejen er ensartet.
4. Hæld dejen i bageformen og glat overfladen.
5. Bag i ovnen i cirka 40-45 minutter, indtil brødet er gyldent og gennembagt.
6. Lad brødet køle af, før du skærer det i skiver.