Paahdetet Grapefrugt
opskrift

En lækker og sød morgenmadsret, hvor grapefrugternes bitre smag dæmpes med sukker og honning. Forberedelsestid: 15 minutter. Serverer: 2-4 personer.

Ingredienser:

- 2 blommegrapefrugter
- 2 spsk rørsukker (eller andet sukker)
- Honning til servering
- Brød (f.eks. Grand Blanc)
- Flødeost (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader (grillfunktion).
2. Skær grapefrugterne i halve og fjern skallen.
3. Skær frugterne i skiver og læg dem på et bagepapir på en bageplade.
4. Drys sukker over grapefrugtskiverne.
5. Bag grapefrugterne i ovnen i ca. 8-10 minutter, indtil sukkeret begynder at karamellisere, og overfladen får farve.
6. Lad grapefrugtskiverne køle af et øjeblik på bagepladen, inden de serveres.
7. Server de bagte grapefrugter med honning og brød, som er smurt med flødeost.

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 2 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.12 (576 anmeldelser) ★★★★★ del