Ristede mysli-barer
opskrift

Disse ristede mysli-barer er en perfekt sund snack, der er nem at lave og lækker at nyde. De er fyldt med protein og fibre, og du kan tilpasse dem efter din smag!
Forberedelsestid: 50 minutter
Antal portioner: cirka 12 barer

Ingredienser:

- 2,5 dl havregryn
- 1,25 dl speltflager
- 1,25 dl bygflager
- 1,25 dl mandler
- 1,25 dl nøddeblanding
- 1,25 dl sesamfrø
- 2,5 dl Verso bælgfrugtpulver
- 0,5 dl rapsolie
- 1 dl honning

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Mål alle flager, nødder, mandler og frø op og hæld dem på en bageplade dækket med bagepapir. Bland og rist i ovnen i cirka 10 minutter.
3. Når ingredienserne ristes, mål rapsolie og honning op i en gryde. Smelt sammen, honningen behøver ikke at være flydende.
4. Hæld de ristede ingredienser i gryden og tilsæt Verso bælgfrugtpulveret. Bland godt sammen.
5. Beklæd en bageform med bagepapir og tryk mysli-blandingen ned i formen.
6. Sæt formen i ovnen i cirka 30 minutter.
7. Lad den køle af helt, og skær derefter i stykker. Opbevar barerne i en tætsluttende beholder.
Næringsindhold (per bar):
- Energi: cirka 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.22 (3105 anmeldelser) ★★★★★ del