Ristede rødbeder med balsamico
Ristede rødbeder er en lækker og sund tilbehør, der passer perfekt til mange måltider. Krydrede med olivenolie og balsamico får de en sød og velsmagende smag. Forberedelsestid: over 60 min
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og skær rødbederne i både.
- Fordel rødbedebådene i et bagefad.
- Hæld olivenolie og balsamico eddike over.
- Krydr med salt og groft sort peber.
- Rist rødbederne ved 200 grader i ca. 45-60 minutter, indtil de er møre og let karamelliserede.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 120 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 25 g |
| Fedt | 5 g |
| Kostfibre | 4 g |