Lettere Salat med Feta
Denne friske salat er en perfekt tilføjelse til en lettere kost og er særlig velegnet til vedligeholdelsesfasen. Den er fyldt med smag og næringsstoffer og hjælper dig med at føle dig lettere. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl og skær agurken, tomaterne og peberfrugten i små tern.
- Skær avocadoen over, fjern stenen og tern frugtkødet.
- Smuldre fetaosten.
- Bland alle grøntsagerne og fetaosten i en stor skål.
- Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber.
- Hæld dressingen over salaten og rør godt rundt.
- Pynt med friske basilikum- eller persilleblade inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 15 g |
| Fedt | 30 g |
| Kostfibre | 7 g |