Saganaki med Feta
En lækker græsk ret med sprød feta, perfekt som forret eller snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Til servering
Fremgangsmåde
- Tør osten af og skær den i ca. 2 cm tykke stykker.
- Pisk ægget i en skål.
- Dyp oste-stykkerne først i hvedemelet, derefter i ægget og til sidst i pankoen eller raspen.
- Varm lidt olie på en pande ved middel varme og steg ostestykkerne, indtil de er gyldne på alle sider.
- Server straks med dit valg af tilbehør, såsom syltetøj, bær eller honning. Tip: Prøv at presse lidt citronsaft over den stegte ost og server med frisk timian.
Næringsindhold (pr. portion)
| Protein | 15 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 25 g |