Stegte Champignon og Omelet samt Jordbær-Kokos-Tyrn-Bjørnemyntesmoothie
Denne lækre morgenmad kombinerer stegte champignon og omelet med en frisk smoothie, der er fyldt med smag og næringsstoffer. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Stegte Champignon og Omelet
Jordbær-Kokos-Tyrn-Bjørnemyntesmoothie
Fremgangsmåde
- Forbered Stegte Champignon og Omelet:
- Skyl og skær champignon i skiver.
- Opvarm smør eller olie på en pande over medium varme.
- Tilsæt champignon til panden og steg, indtil de er gyldne. Krydr med salt og peber.
- Imens, pisk æggene og mælken sammen i en skål. Krydr med salt og peber.
- Hæld æggeblandingen over champignon på panden og kog ved lav varme, indtil omeletten er stivnet. Du kan forsigtigt vende omeletten for at sikre jævn tilberedning.
- Drys friske urter over inden servering.
- Forbered Jordbær-Kokos-Tyrn-Bjørnemyntesmoothie:
- Tilsæt alle ingredienser til en blender.
- Blend indtil blandingen er glat og cremet.
- Smag til og tilsæt honning, hvis du ønsker en sødere smoothie.
- Server:
- Anret den stegte omelet og champignon på en tallerken.
- Hæld smoothien i et glas og nyd din lækre morgenmad!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 5 g |