Stegte Champignon og Omelet samt Jordbær-Kokos-Tyrn-Bjørnemyntesmoothie

Denne lækre morgenmad kombinerer stegte champignon og omelet med en frisk smoothie, der er fyldt med smag og næringsstoffer. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 2
  • kcal 350 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Stegte Champignon og Omelet

Jordbær-Kokos-Tyrn-Bjørnemyntesmoothie

Fremgangsmåde

  1. Forbered Stegte Champignon og Omelet:
  2. Skyl og skær champignon i skiver.
  3. Opvarm smør eller olie på en pande over medium varme.
  4. Tilsæt champignon til panden og steg, indtil de er gyldne. Krydr med salt og peber.
  5. Imens, pisk æggene og mælken sammen i en skål. Krydr med salt og peber.
  6. Hæld æggeblandingen over champignon på panden og kog ved lav varme, indtil omeletten er stivnet. Du kan forsigtigt vende omeletten for at sikre jævn tilberedning.
  7. Drys friske urter over inden servering.
  8. Forbered Jordbær-Kokos-Tyrn-Bjørnemyntesmoothie:
  9. Tilsæt alle ingredienser til en blender.
  10. Blend indtil blandingen er glat og cremet.
  11. Smag til og tilsæt honning, hvis du ønsker en sødere smoothie.
  12. Server:
  13. Anret den stegte omelet og champignon på en tallerken.
  14. Hæld smoothien i et glas og nyd din lækre morgenmad!

Næringsindhold (pr. portion)

Energi350 kcal
Protein20 g
Kulhydrater30 g
Fedt15 g
Kostfibre5 g

Se også