Stegte Æbletern med Calvados
opskrift

Disse lækre stegte æbletern tilberedes hurtigt og er perfekte som dessert eller snack.
Valletid: Under 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 æbler
- 2 spsk smør
- 2 spsk sukker
- 3 spsk calvados (eller anden æblebrandy)
Fremgangsmåde:
1. Skræl og tern æblerne.
2. Varm smørret op i en pande over medium varme.
3. Tilsæt æbleternene til panden og steg dem i cirka 5 minutter, indtil de bliver bløde.
4. Tilsæt sukkeret over æbleternene og rør godt rundt.
5. Hæld calvados over æbleternene og flamber forsigtigt. (Du kan også koge alkoholen væk, hvis du ikke ønsker at flambere.)
6. Fortsæt med at stege i et par minutter, indtil æblerne er gyldne og sukkeret er karameliseret.
7. Server varmt, fx med vaniljeis eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.25 (2372 anmeldelser) ★★★★★ del