Tuplasuklaa-banaanikakku
Denne fyldige og saftige tuplasuklaa-bananbrød er den perfekte lækkerbisken lavet med overmodne bananer. Det er et fremragende valg til ugens start og giver godt humør sammen med en kop kaffe. Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175 grader (160 grader varmluft).
- Mos bananerne i en skål. Tilsæt sukker, olie og æggene, og rør godt.
- I en anden skål blandes hvedemelet, kakaopulveret, bagepulveret, natron og salt.
- Tilsæt de tørre ingredienser til bananblandingen, og rør det hele sammen til en ensartet dej.
- Tilsæt til sidst den hakkede mørke chokolade og rør forsigtigt.
- Hæld dejen i en smurt brødform.
- Bag i ovnen i ca. 50-60 minutter, indtil kagen er færdig. Test for færdighed med en tandstik; dejen må ikke hænge fast.
- Lad kagen køle af i et øjeblik, før du serverer.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 300 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 12 g |
| Kostfibre | 2 g |