Pannukakku med pisket fløde og syltetøj
Denne lækre pandekage er perfekt til morgenmad eller brunch og smager især godt serveret med pisket fløde og hjemmelavet syltetøj. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt i en skål.
- Tilsæt mælk, æg og smeltet smør. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
- Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
- Hæld dej på panden, ca. 1/2 dl ad gangen, og steg pandekagerne, indtil der dannes bobler på overfladen, ca. 2-3 minutter. Vend dem og steg den anden side gyldenbrun.
- Gentag indtil al dejen er brugt.
- Server pandekagerne varme med pisket fløde og hjemmelavet syltetøj.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 10 g |