Kalavoileipäkakku
opskrift

Kalavoileipäkakku er en lækker og imponerende servering, der passer perfekt til fester og særlige lejligheder. Denne sandwichkage er fyldt med smag og farve, hvilket gør den til en øjenfanger.

Valmistusaika: 1 tunti + tekeytyminen 4 tuntia
Annosmäärä: 10-12 annosta

Ainesosat:

- 1 suuri paahtoleipäpakkauksellinen
- 200 g kylmäsavulohta
- 200 g tuorejuustoa
- 100 g smetanaa
- 1 dl majoneesia
- 1 sitruunan mehu
- 1 ruokalusikallinen tilliä (tuoretta tai kuivattua)
- 1 kurkku (viipaloituna)
- 4 keitettyä munaa (viipaloituna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Koristeluun: tuoreita yrttejä, sitruunaviipaleita ja kirsikkatomaatteja

Ohjeet:

1. Forbered fyldet ved at blande flødeost, creme fraiche, mayonnaise, citronsaft, dild, salt og peber i en skål.
2. Læg det første lag brød på et serveringsfad.
3. Smør halvdelen af fyldet ud over brødet og læg skiver af koldrøget laks ovenpå.
4. Læg det næste lag brød ovenpå og smør resten af fyldet ud over.
5. Læg de skivede agurker og æg jævnt over fyldet.
6. Dæk med det sidste lag brød og smør resten af fyldet over hele kagen.
7. Dæk kagen med plastfolie og lad den trække i køleskabet i mindst 4 timer, helst natten over.
8. Pynt kagen før servering med friske urter, citronskiver og cherrytomater.

Ravintosisältö (per annos):

- Energi: 320 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 2 g

Bedømmelse: 3.71 (242 anmeldelser) ★★★★★ del