Parmesan-koristeiset juustokorit
opskrift

Disse lækre parmesan-koristeiset juustokorit er en perfekt tilføjelse til salater eller som forretter. De er nemme at lave og tilføjer et smukt udtryk til bordet!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 8 stk

Ingredienser:

- 2 dl revet parmesanost
- 1/2 dl hvedemel
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld salt
- 1/4 dl friske urter (f.eks. basilikum eller persille) hakket
- 1/4 dl vand

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (355 F).
2. Bland den revne parmesanost, hvedemelet, sort peber, salt og hakkede urter i en skål.
3. Tilsæt vandet og rør det til en ensartet dej.
4. Form dejen til små runde kugler og placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil korene er gyldne og sprøde.
6. Lad dem køle af i et øjeblik, inden de serveres.
Næringsindhold (per kor):
- Energi: 80 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.18 (5209 anmeldelser) ★★★★★ del