Kyllingefilet med citron og urter
opskrift

*En lækker og saftig kyllingefilet, der er perfekt til en sund middag.*
*Forberedelsestid: 15 minutter*
*Tilberedningstid: 30 minutter*
*Antal personer: 4*

Ingredienser:

- 4 kyllingefileter
- 2 citroner (saft og zest)
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk tørret timian
- 1 tsk tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, timian, rosmarin, salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i et ovnfast fad og hæld marinaden over. Sørg for, at kyllingen er godt dækket.
4. Bag kyllingefileterne i ovnen i 25-30 minutter, eller indtil de er gennemstegte.
5. Tag dem ud af ovnen og lad dem hvile i 5 minutter.
6. Pynt med frisk persille før servering.

Næringsinformation (per portion):

Kalorier: 320
Protein: 30g
Fedt: 18g
Kulhydrater: 2g
Fiber: 0g

Bedømmelse: 3.56 (3096 anmeldelser) ★★★★★ del