Pasta med tomatsauce
Pasta med tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en travl hverdag. Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. I en stor pande, varm olivenolien op over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Lad saucen simre i cirka 10 minutter.
4. Smag til med salt og peber.
5. Bland den kogte pasta i tomatsaucen og rør godt rundt.
6. Server med frisk basilikum på toppen.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 8 g
Bedømmelse: 3.78 (1501 anmeldelser) ★★★★★