Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker ret med saftig kylling og en cremet flødesauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 dl fløde
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld tørret timian
- Salt og peber efter smag
- 2 spsk olie til stegning
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Varm olien op i en stor pande over medium varme.
2. Tilsæt løg og hvidløg og sauter i et par minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingebrysterne og steg dem i 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Krydr med paprika, timian, salt og peber.
5. Hæld fløden over kyllingen og lad det simre i 5 minutter, så saucen tykner.
6. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g
Protein: 40 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.49 (5263 anmeldelser) ★★★★★ del