Pasta med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 400 g hakket tomater (på dåse)
- 2 teskefulde tørret oregano
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Revet parmesanost til servering
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningen. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, oregano, sukker, salt og peber. Lad saucen simre i 10-15 minutter.
4. Bland den kogte pasta med tomatsaucen, og varm igennem.
5. Server med frisk basilikum og revet parmesanost på toppen.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.61 (5375 anmeldelser) ★★★★★ del