Pasta med Tomatsauce
Pasta med Tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til hverdagsmad. Forberedelsestid: 20 minutter
Antal serveringer: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti) - 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Dræn og sæt til side. 2. Opvarm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
4. Bland den kogte pasta i tomatsaucen, og rør godt rundt.
5. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal Protein: 12 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g
Sukker: 4 g
Bedømmelse: 4.5 (4288 anmeldelser) ★★★★★