Pasta med tomatsauce
Pasta med tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta - 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningen. Dræn og sæt til side. 2. I en pande, varm olivenolie over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 15 minutter. Smag til med salt og peber.
4. Bland den kogte pasta i tomatsaucen og rør godt.
5. Server med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 4 g
Bedømmelse: 4.25 (3881 anmeldelser) ★★★★★