Pasta med Tomatsauce
opskrift

En hurtig og velsmagende pasta med hjemmelavet tomatsauce. Perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. spaghetti)
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Instruktioner:

1. Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg anvisningerne på pakken.
2. Imens pastaen koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden, og lad saucen simre i ca. 10 minutter. Krydr med salt og peber.
4. Dræn pastaen og tilsæt den til saucen. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum.

Næringsinformation (pr. portion):

- Kalorier: 350
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.01 (2836 anmeldelser) ★★★★★ del