Pastasalat med Feta og Grøntsager
Denne lækre og farverige pastasalat er en perfekt tilbehør eller let måltid. Du kan lave den hurtigt, og den smager fantastisk for alle! Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen i henhold til pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og skyl med koldt vand.
- Skær agurk, peberfrugt og cherrytomater i små stykker.
- Smuldr fetaosten og skær oliven i skiver.
- Bland alle ingredienserne i en stor skål: den kogte pasta, grøntsagerne, fetaosten og oliven.
- Tilsæt olivenolie og balsamicoeddike. Bland godt.
- Krydr med salt og peber efter smag.
- Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 11 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 14 g |
| Kostfibre | 3 g |