Pastasalat med Feta og Grøntsager

En lækker og farverig pastasalat, perfekt til sommerdage eller picnics. Hurtig at forberede og fyldt med smag. Annosstørrelse: 4

  • Tid 20 minutter
  • kcal 350 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog pastaen efter anvisning i saltet vand. Dræn og skyl med koldt vand.
  2. Bland den kogte pasta, agurk, peberfrugt, cherrytomater, fetaost og oliven i en skål.
  3. Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber i en lille skål.
  4. Hæld dressingen over pastasalaten og rør godt rundt.
  5. Pynt med frisk basilikum inden servering.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi350 kcal
Protein12 g
Kulhydrater45 g
Fedt15 g
Kostfibre3 g

Se også