Pastasalat med Feta og Grøntsager
En lækker og farverig pastasalat, perfekt til sommerdage eller picnics. Hurtig at forberede og fyldt med smag. Annosstørrelse: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter anvisning i saltet vand. Dræn og skyl med koldt vand.
- Bland den kogte pasta, agurk, peberfrugt, cherrytomater, fetaost og oliven i en skål.
- Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber i en lille skål.
- Hæld dressingen over pastasalaten og rør godt rundt.
- Pynt med frisk basilikum inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 12 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 3 g |