Pastasalat med Feta og Grøntsager

En frisk og lækker pastasalat, perfekt til sommerens picnic eller som tilbehør til grillfester. Forberedelsestid: 20 minutter

  • Portioner 4
  • kcal 350 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og lad den køle af.
  2. Skær cherrytomater, agurk og peberfrugt i små tern.
  3. Bland den afkølede pasta, grøntsagerne, fetaost og oliven i en stor skål.
  4. Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber. Hæld dressingen over salaten og rør godt rundt.
  5. Pynt med friske basilikum- eller persilleblade før servering.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi350 kcal
Protein10 g
Kulhydrater45 g
Fedt15 g
Kostfibre3 g

Se også