Bløde kærnemælkshorn
Disse lækre og bløde kærnemælkshorn er nemme at lave og er en perfekt tilføjelse til dit måltid. Udnyt den kærnemælk, du har i køleskabet, og nyd de friske horn! Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Varm kærnemælken op til håndvarm.
- Tilsæt sukker, salt og havregryn til kærnemælken.
- Rør hvedemelet i lidt ad gangen, indtil dejen begynder at slippe skålens kanter, men stadig er blød.
- Lad dejen hæve under et klæde, indtil den er fordoblet i størrelse, cirka 30 minutter.
- Når dejen er hævet, form den til ensartede horn med meldækkede hænder.
- Læg hornene på en bageplade med bagepapir og lad dem hæve, mens ovnen forvarmes til 225 grader.
- Du kan lave et snit i hornene, hvis du ønsker det, og pensle dem med kærnemælk.
- Bag i ovnen i cirka 15 minutter, indtil hornene er smukt gyldne.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 25 g |
| Fedt | 4 g |
| Kostfibre | 2 g |